Diese Entwürfe sind KI-gestützte 3D-Visualisierungen
Stand Dünyası kann mehr als 90 % des hier Gezeigten in der eigenen Werkstatt fertigen. Einzelne Details, die eine KI nicht vorhersehen kann, lassen sich in der Fertigung möglicherweise nicht genau so umsetzen. Wenn Sie uns zu einem Entwurf ansprechen, sagen wir Ihnen klar, welche Teile wie gezeichnet gebaut werden können und welche angepasst werden müssen — wir geben kein Versprechen, das wir nicht halten können.
Eckdaten
| Standtyp | Kiosk in Thekenbauweise vor der Wand |
|---|---|
| Aufstellung | Vor der Wand: die RÜCKSEITE des Standes steht an einer schlichten Mall-Wand zwischen zwei Ladenfronten; die Rückseite dient als Stauraum und Regalfläche; Kunden treten nur von vorne und von den beiden Seiten heran. |
| Maße | 300 × 200 cm, Theke 110 cm, zwei Türme 210 cm |
| Branche | Poke Bowls zum Selbstzusammenstellen mit Reis, frischem Lachs, Thunfisch oder Tofu, Gemüse, Früchten und Saucen |
| Gezeigte Marke | OHANO — eine für dieses Konzept erfundene Marke |
Die Geschichte
OHANO ist eine Poke-Bar, in der der Kunde der Koch ist: eine Grundlage aus Reis, eine Proteinwahl, eine Handvoll frisches Gemüse und Obst, eine Sauce und ein knuspriges Topping. Die ganze Front des Standes ist eine lange Aufbaulinie mit achtzehn gekühlten Behältern unter Glas, sodass die Bowl vor den Augen des Kunden entsteht.
Roher Fisch verlangt strenge Kühlung und sauberes Arbeiten. Die Behälter sitzen in einem Kühlbecken unter einem flachen Glasdeckel, der mit der Theke abschließt, das Personal arbeitet auf der gegenüberliegenden Seite, und das Rückwandelement an der Mall-Wand nimmt Kühlschränke, einen geschlossenen Reiskocher und das Handwaschbecken auf. Zwei blaue Türme von 60 × 15 × 210 cm an den hinteren Ecken tragen das Logo in den Korridor.
Ozeanblau, Koralle, Mint und Sand machen aus dem Stand einen kleinen Strand mitten in der Mall.
Fertigung und Materialien
- Korpus: 18 mm feuchtebeständiges MDF, Lack in Sandbeige; CNC-gefrästes Wellenrelief in Mintlack.
- Arbeitsplatte: 12 mm Mineralwerkstoff in Weiß, lebensmittelecht, fugenlos.
- Aufbaulinie: gekühltes Becken für 18 Behälter (+2 °C) mit klappbarem Hustenschutzdeckel aus 6 mm ESG, flächengleich mit der Arbeitsplatte; Temperaturanzeige auf der Personalseite.
- Rückwandelement: Regale aus weißem HPL und Untertischkühlschränke auf einem an der Wand befestigten Stahlrahmen; geschlossener elektrischer Reiskocher mit Warmhaltefunktion.
- Hygiene: Handwaschbecken aus Edelstahl mit Warmwasser und ein getrenntes Vorbereitungsbecken; Wasserzulauf und Ablauf über die Anschlüsse in der Wand.
- Türme: Stahlrahmen, MDF in blauem Lack, bedruckte Acrylpaneele in Koralle.
Die endgültigen Maße werden vor der Fertigung durch ein Aufmaß vor Ort bestätigt. Höhenbegrenzung des Centers, Stromversorgung und Brandschutzauflagen werden in der Projektphase mit dem technischen Büro des Centers geklärt.